Workshop „Pflanzenmilch selbst herstellen“

31. Mai 2017

Pflanzenmilch selbst machen. Am 27.06.2017 um 19:00 Uhr veranstalten wir einen Mitmach-Workshop. Auf Basis einer freiwilligen Spende gibt es Tickets auf Eventbrite. Aus vorbereiteten Zutaten stellen wir zusammen vegane Mandel-, Hafer- und Haselnussmilch her. Denn diese veganen Produkte sind im Handel fast nur im TetraPak* erhältlich. (* TetraPak ist nicht recyclefähig, da Verbundstoff) Gastgeber ist Stephan Guenther aus Mainz. Er …

Zweiter Geburtstag Unverpackt Mainz

Unverpackt Mainz feiert zweiten Geburtstag am 10.06.2017. Erinnerst du dich noch die Unverpackt-Mainz-Eröffnung am 08.06.2015? Dank dir und all unseren Stammkunden gibt es Unverpackt Mainz jetzt schon zwei Jahre lang. Gemeinsam machen wir unsere Stadt plastikfreier und somit noch lebenswerter. Wir veranstalten am 10.06.2017 einen feierlichen Samstag. Du kannst wie gewohnt bei uns einkaufen und wir haben bis 17:00 Uhr …

Plastikfasten für sieben Wochen – Steffis Rückblick

2. Mai 2017

Steffi hat für sieben Wochen auf Plastik verzichtet. Nun haben wir mit ihr darüber gesprochen. Warst du während des Plastikfastens „100% clean“? Nicht ganz. Während der gesamten Zeit hat sich bei mir ganz wenig Plastikmüll angesammelt. Er passt in ein kleines Marmeladenglas. Nicht vermeiden konnte ich z.B. vier Kontaktlinsenpacks. Oder eine Plastikgabel aus der Uni-Mensa (weil an dem Tag die …

Meine Erfahrungen mit unverpacktem Einkauf

24. April 2017, Gastbeitrag

Unser Stammkunde Matthias Schwarze über seine persönlichen Erfahrungen mit unverpacktem Einkauf. Viel Spaß beim lesen… Hallo, ich heiße Matthias und wohne mit meiner Freundin in Mainz (Zahlbach). Wir kaufen schon länger im unverpackt ein und ich habe Majid, den Inhaber gefragt, ob ich nicht mal einen Gastbeitrag für seinen Blog verfassen soll. Es freut mich, dass er zugestimmt hat und …

Bio-Hirse geschält

12. April 2017, glutenfrei , Hirse , unverpackt

Eine Alternative zu Reis und Kartoffen: Bio-Hirse geschält und glutenfrei Das geschälte Korn eignet sich gut für süße und herzhafte Aufläufe. Aus Hirseflocken und -mehl lassen sich Suppen, Breie und Backwaren herstellen. Hirse ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Lecithin. Hirse hat bessere Gehalte an Magnesium, Eisen und Kieselsäure. Hirse enthält kein Gluten und ist deshalb eine Alternative zu anderen …

Unverpackt Gründer treffen sich in Mainz

26. März 2017

Liebe Workshop-Teilnehmer, für mich waren es zwei spannende Tage. Wir, viele Unverpackt-Laden-Betreiber aus Deutschland und Österreich sind am 25./26.03.2017 hier in Mainz zu einem Workshop zusammengekommen. Gemeinsam haben uns ausgetauscht und den Zerowaste-Gedanken mit unternehmerischen Themen verknüpft. Wie z. B. Einkauf & Beschaffung, Risiken, Stärken, Schwächen, Gefahren, Chancen. Ein großer Dank geht die Professoren der „Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde“ …

Menstruationstasse Cup féminine

6. März 2017

Damit brauchst du nie wieder umweltbelastende Binden oder Tampons verwenden! Die Menstruationstasse Cup féminine ist: * Alternative zu Binden & Tampons * Wiederverwendbar & hypoallergen * Aus 100% medizinischem Silikon * Bio-Baumwollsäckchen zur Aufbewahrung Die Tasse wird ähnlich wie ein Tampon eingeführt und kann im Körper bis zu 12 Stunden verweilen. Durch regelmäßige Reinigung nach der Verwendung ist eine langjährige …

Plastikfrei durch die Fastenzeit – Steffi macht´s vor

26. Februar 2017

Das ist unserer Kundin Steffi. Sie hat sich etwas vorgenommen. Das Fasten von Plastik. In der Fastenzeit ab Aschermittwoch möchte sie Plastik komplett aus ihrem Leben verbannen. Die Herausforderung: Auf etwas verzichten, was bequem ist. Und was das tägliche Leben unkomplizierter macht. Und warum? Um im echten Leben zu testen, welche Anstrengungen nötig sind, keine Abfälle zu hinterlassen. Zugegeben: Steffi …

Unverpackt Mainz im „Gründer Millieu“

20. Februar 2017, Der Mainzer

Zeitschriftenartikel als PDF Download EINKAUFEN GANZ ANDERS: VERPACKUNG BITTE MITBRINGEN Der Inhaber passt nicht recht ins eher hippe Gründer-Milieu, seine Geschäftsidee ist ungewöhnlich, aber sie funktioniert: Majid Hamdaoui verkauft Bio-Lebensmittel »unverpackt«. Majid Hamdaoui begann mit dem BrotPosten am Frauenlobplatz. Dort haben seit 2012 Brot und Backwaren vom Vortag eine zweite Chance: statt in der Tonne landen sie in der Tüte. …

Ajaa Brotbox plastikfrei

6. Februar 2017

Die natürlich nachwachsende Brotbox für 🍞🍇🍩🍏. Jetzt bei uns erhältlich. #erdölfrei #weichmacherfrei Mit der Nana Brotbox transportierst die Pausenbrote und Bürosnacks sicher ohne Plastikbeutel oder Tupperware. Eine umweltfreundliche und praktische Lösung bieten die neuen Nana Brotboxen aus hochwertigem Biokunststoff. Der Name Nana steht für „natürlich nachwachsend“. Die innovativen Pausenbrotbehälter bestehen nämlich zu 100 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen. Entwickler und Hersteller …