Unverpackt Gründung dreimal erfolgreich

2. November 2016

Unverpackt Gründung dreimal erfolgreich: unser Workshop erleichtert den Weg zum eigenen Laden. Bettina Meudt aus Wiesbaden, Betina Will aus Darmstadt sowie Heike Mack aus Landau haben innerhalb der letzten zwölf Monate unseren Gründerworkshop besucht. Zwei von dreien waren bereits vorher sicher, einen Unverpackt Laden eröffnen zu wollen. Praxisworkshop bei Ladenbetrieb: Die Teilnehmerinnen erhielten Einblick in die Theorie und hospitierten auch …

Süsses Frühstück mit Bio-Kakao

21. Oktober 2016

Bio-Kakao für einen süßen Start in den Tag: Gerade in den Wintermonaten ist es vor allem für die Kleinen schwer, schon in der Dunkelheit aufzustehen. Majid hat da einen Tipp: seine beiden Söhne stehen immer dann gerne auf, wenn zum Frühstück leckerer Kakao und gebackene Croissants warten. – Die Produkte: Bio-Milch von der Domäne Mechthildshausen Caviquick Bio-Kakaopulver Bio-Croissants vom Brotposten …

Verpackungsfrei einkaufen

11. Oktober 2016, Südwestrundfunk

Verpackungsfrei Einkaufen: wie geht das eigentlich? Der Aufschnitt in Plastikfolie eingelegt, das Müsli gleich doppelt verpackt und sogar die Paprika eingeschweißt – Lebensmittel einzukaufen ohne körbeweise Plastik mit nach Hause zu nehmen, ist in herkömmlichen Supermärkten ein Ding der Unmöglichkeit. Ein Laden in Mainz stellt sich gegen diesen Trend und bietet Essen und Getränke zum Selbstabfüllen an. Vier Millionen Kilo …

Unverpacktes Bio-Müsli für Möhrenmillieu

26. September 2016

Unverpackte Zutaten sind auch für die Gastronomie interessant: zum Beispiel Müsli. Leckeres Bio-Chrunchy-Müsli ist schnell aufgegessen: und die Einwegverpackung braucht 400 Jahre, fürs verrotten. „Zuviel“ sagen wir und bieten deshalb Alles lose an. Daniel findet das gut und hat für sein Restaurant Möhren Milieu 10kg Frühstücks-Chrunchy gekauft. Ein tolles Vorbild für Mainzer Gastronomen. Im Mainzer Möhrenmillieu ist alles bio & …

Vitam Hummus

Vitam Hummus Bio-Brotaufstrich in zwei Sorten

15. September 2016, Hummus

Vitam Hummus Bio-Brotaufstrich „Kichererbsen“ & „Rote Bohnen“: beide sind glutenfrei und vegan. Als Brotaufstrich sowie Dip zu Rohkost und Crackern erfreut sich Vitam Hummus derzeit starker Nachfrage. Wir freuen uns, Euch die zwei neue Sorten vorstellen zu können: Wie immer im mehrfach nutzbaren Glas: denn wir sagen „Einweg Adé“. VITAM Rote Bohnen Hummus Eine rein vegetarische Bohnenpaste mit milder Schärfe. …

Gerstenflocken

Gerstenflocken, gebackenes Müsli & Lupinenschrot

11. September 2016

Gerstenflocken, gebackenes Müsli & Lupinenschrot jetzt neu bei uns im Unverpackt-Sortiment! Gerstenflocken: Gerste ist ein Getreide und stellt ein mildes Mittel dar, um einen gereizten Magen zu beruhigen. Da es schleimbildend ist, befeuchtet es Magen und Darm. Ideal ist dafür eine Zubereitung als Gemüsesuppe mit Gerste oder aber als Gerstenwasser (auch barley water), das in vielen Ländern fleißig getrunken wird. …

Emils Ketchup und Vinaigrettes

8. September 2016, Bio & Vegan

Emils Ketchup und Vinaigrettes: Ganz ohne Zusatzstoffe oder Zucker und plastikfrei in der Glasflasche. Jetzt bei Unverpackt Mainz erhältlich! Emils Ketchup Emils Ketchup ist 100% frei von Verdickungsmittel und ohne Rohrohrzucker. Die Süsse kommt nur aus Tomaten, Apfelsaft und feinem Aceto Balsamico. Kräftig tomatig weil mit sonnengetrockneten Tomaten. Bei Unverpackt Mainz gibt bis auf Weiteres fünf Sorten zur Wahl. Probiere …

Unsere Bio Buchweizen Familie

4. September 2016, Ernährung , Gesundheit

Buchweizen ist ein aussergewöhnlich: er schmeckt und heißt wie ein Getreide, ist aber keines. Bei uns lernt ihr die ganze Buchweizenfamile kennen: Buchweizen geröstet Buchweizenehl Buchweizen Flakes Buchweizengrütze Buchweizenflocken Wir bei Unverpackt Mainz bieten Buchweizen ohne lästige Einwegverpackung an. Ihr könnt kaufen soviel oder sowenig Ihr mögt. Wozu ist Buchweizen gut? Sechs Fakten: kein Getreide, deshalb gluten- und lektinfrei liefert …

Dokumentarfilm Plastic Planet jetzt online anschauen

3. August 2016

PLASTIC PLANET (2009) 1h 39min, ab 0, Regie Werner Boote, Dokumentarfilm aus Deutschland/Österreich Den Dokumentarfilm kostenlos in der Mediathek des Bundesministeriums für politische Bildung anschauen Kino.de schrieb dazu: Streitbarer und polarisierender Dokumentarfilm über die Maßlosigkeit der Industriegesellschaft und Belastung von Mensch und Umwelt durch jegliche Form von Plastik. Kunststoffe können bis zu 500 Jahre Böden und Gewässer vergiften, unbekannte Zusatzstoffe …

ZDF WISO Beitrag: Eine Woche ohne Plastik

4. Juli 2016, ZDF

Diese ZDF WISO Sendung beschäftigt sich im ersten Clip umfassend mit dem Thema Kunststoff und Einkauf. Was ist eigentlich schädlich daran? Und wie ist es machbar auf Plastik für eine Woche komplett zu vermeiden. Es ist mühsam aber möglich, wie eine Mainzer Familie im Test feststellt. Begleitet sie bei bei diesem Experiment und lernt noch viele weitere Aspekte und Tricks …