»Wir sind soweit, dass wir keinen Plastikmüll mehr haben wollen!«

6. Juni 2015, Magazin Restkultur

In den in Reih und Glied aufgestellten Bulk Bins des kleinen Lebensmittelgeschäftes in der Mainzer Neustadt ist zum Zeitpunkt des Besuches von Magazin für Restkultur vor acht Tagen noch nichts zu sehen. Doch wenn alles gut geht, soll sich das bis zum 08. Juni dieses Jahres ändern. Dann werden in den Gefäßen Nudeln, Nüsse, Kaffee, Hülsenfrüchte oder auch Reis und …

Wow – viele neue Läden in Mainz!

21. Mai 2015, DASDING

Der erste Mainzer Supermarkt, der seine Ware unverpackt verkauft. Noch wird im Innenraum gewerkelt, aber man kann es erkennen, bald kann man hier plastikfrei und nachhaltig einkaufen, Getreide, Körner, Gewürze, Obst und Gemüse und und und. Wozu auch unnötig Müll produzieren? Es tut sich Einiges hier. Jede Menge Läden mit frischen Konzepten haben neu in der Stadt aufgemacht oder werden …

»Unverpackt Mainz«: Kunden bringen Behälter mit

12. Mai 2015, Allgemeine Zeitung

Dort eröffnet am 28. Mai »Unverpackt Mainz«, ein Lebensmittelgeschäft, das ganz ohne Verpackung auskommt. Noch ist der Laden leer bis auf Karton-Stapel. Gerade ist eine Lieferung mit großen Plastikbehältern angekommen. Aus denen können sich die Kunden in wenigen Wochen Müsli, Reis, Couscous und Mehl auf das Gramm genau selbst abfüllen in mitgebrachte Behälter. Der Besitzer Abdelmajid Hamdaoui glaubt, dass viele …