»Unverpackt Mainz«: Kunden bringen Behälter mit

12. Mai 2015, Allgemeine Zeitung

Dort eröffnet am 28. Mai »Unverpackt Mainz«, ein Lebensmittelgeschäft, das ganz ohne Verpackung auskommt. Noch ist der Laden leer bis auf Karton-Stapel. Gerade ist eine Lieferung mit großen Plastikbehältern angekommen. Aus denen können sich die Kunden in wenigen Wochen Müsli, Reis, Couscous und Mehl auf das Gramm genau selbst abfüllen in mitgebrachte Behälter. Der Besitzer Abdelmajid Hamdaoui glaubt, dass viele …